La Petite Encore
De meest recente vestiging van het Simonis-concern in Scheveningen, aan de Eerste Binnenhaven, naast de Visafslag en vlakbij het strand. De locatie dus van het vorige Simonis-probeersel restaurant Beso, dat geen succes werd. La Petite Encore presenteert nu een mediterrane keuken met Aziatische accenten in een sfeervol decor. Er is een extra sushi-bar en ook vleesliefhebbers vinden er keus.
Wij kiezen de ‘Salmon tower’ – veel Engelstalig hier – en dat is een opstapeling van huisgerookte zalm, avocado en komkommersalade. Met, als je dat wilt, extra kaviaar. Een heerlijke, klassiek-moderne, zilt-hartig en frisse entree met veel smaak, bite en zachte accenten. Op het andere bord ‘spicy tuna handrolls’ met prei en kimchi. Uitstekend.
Na tussendoortjes van mosselen met knoflookboter en parmezaan, en krokante kipgyoza met ponzu-sojasaus, gaan we voor twee visgerechten: dorade en tong. De eerste ‘gevlinderd’, à point gegaard en opgediend met venkel, shiitakes en Tomasu-vinaigrette, de ander gebakken in boter. Lekker! Tot slot tarte tatin met vanille-ijs, en bladerdeeggebak met kersen en crème suisse.
Welkome nieuweling in de badplaats.
La Petite Encore
Visafslagweg 99
2583DM Den Haag
070-221 0754
www.lapetite-encore.nl
@lapetiteencore
@lapetiteencorehandrollbar/
Ma. en di gesloten, rest van de week geopend vanaf 17:00 uur, za. en zo. vanaf 12:00 uur. Parkeren in de buurt.
À la carte.
