Restaurant IJsselborgh

Aan de Hollandsche IJssel, naast een ophaalbrug in het hart van Haastrecht, baten Henk en Monique Kalkman al drie decennia restaurant De IJsselborgh uit. Een monumentale uitspanning met een smakelijke klassieke keuken, huiselijke sfeer en warme bediening.

Krokante tortilla met Mexicaanse tonijnsalade, gebakken brie met frambozendip en amandeltjes, gepaneerde schnitzel met gebakken champignons, uien, kaas en een room staan hier op het menu. Maar wij kiezen, in die karakteristiek midden-Hollande omgeving, bijna vergeten klassieke voorgerechten als Franse uiensoep met kaascroutons, naast romige en ietsje pittige mosterdsoep. Lekker! Lang geleden dat een goed warm soepje ons menu opende.

Indonesische Rendang is ook zoiets. Gestoofd rundvlees met kokos, gember en Indische kruiden en specerijen. Zacht, hartig en een pittig. We drinken er een biertje bij. Op het andere bord iets dat ons vanwege de naam intrigeerde: Jambalaja. Het door Hank Williams bezongen gerecht uit het zuiden van Amerika. Het komt als een rijstschotel met groenten, cashewnoten, ananas en gemarineerde tuinboon en erwt. Smakelijke vega. Tot slot cheesecake met chocola en karamel.

Mooi adresje.

De IJsselborgh
Veerstraat 1
2851 BK Haastrecht
0182 502 555
www.deijsselborgh.nl 
Ma. En di. gesloten, rest van de week geopend vanaf 17:30 uur.
Parkeren in de buurt.
Menu’s en à la carte